Печеночный паштет
Возьмите 1 кг печени свиной, говяжьей или куриной, 2 головки лука, 2 морковки средней величины. Отварите до готовности. Пропустите все через мясорубку два раза, добавьте соли по вкусу. Все хорошенько перемешайте. Паштет готов! Такой паштет можно хранить в холодильнике в течение 3-5 дней.
Прислала Т. Е., с. Султан
Комментарии
Оставить комментарий или два